Nata il 13 giugno del 2001 grazie alla passione dei due soci fondatori Alessandro Rubis ed Alessandro Zana, Bergamo Flair è un'associazione con lo scopo di promuovere lo scambio di idee e di esperienze tra barman professionisti, con particolare attenzione per la scena bergamasco-lombarda.

Bergamo Flair sin dall'inizio ha ottenuto un notevole successo ed attraverso corsi di perfezionamento ed approfondimento, competizioni tra professionisti ed iniziative specificamente mirate conta di aumentare sempre di più l'interazione e la comunicazione tra colleghi e baristi professionisti.